El "tomillo andaluz" se distribuye naturalmente por la zona mediterránea, siendo más frecuente en la mitad sur de la península (también está presente en las islas Baleares) desde la provincia de Alicante hasta Portugal, incluyendo Murcia, Andalucía y Extremadura. Crece sobre laderas pedregosas de naturaleza caliza.

Se trata de un arbusto enano, de hasta 40 cm de altura, intensamente aromático, con una llamativa floración rosada. También conocido como tomillo aceitunero por el uso que se hace del mismo.